◆士林夜市にて（2009/9/5訪問） 〔虫可〕仔煎(オアツェン・カキの卵焼き)と花枝湯（イカスープ）。オアツェンこそ台湾の味。 ◆「金鶏園」（2009/9/6訪問） 台北市永康街28-1号／電話番号(02)2341-6980 小籠包。8個で80元。フカフカで肉汁がジュ。安くて美味しいの。 ◆「伝統豆花」（2009/9/6訪問） 永康街。住所不明 食後のデザートは紅豆豆花と緑豆豆花。各35元。やさしい味。 ◆「好記担仔麺」（2010/1/31訪問） 台北市吉林路77-5號〜83號／電話02-2521-5999 長春路と吉林路の交差点にある台湾料理のレストランです。店頭で実物を見ながら注文できるので、ついつい頼みすぎちゃう。卵焼き、インゲン炒め、カキの炒め物などなど。ビールはもちろん台湾ビール（モルト）。 ◆「呂桑食堂」（2011/6/5訪問） 台北市永康街12-5号／電話番号：02-2351-3323 永康街の宜蘭料理のレストランです。ゆで鶏。竹の子の煮物。苦瓜の炒め物。湯葉の巻物の揚げもの。魯肉飯。庶民的なお店です。お茶は自分で取りに行ってくださいね。