炊飯器でパウンドケーキ |
もうじきバレンタインデーですね! キーパンは、興にのったので、美留子さんと一緒に炊飯器でパウンドケーキを作りました。(チョコレートは関係なし) レシピと作り方を書いてミルク。 材料 無塩バター130g グラニュー糖100g 卵3個 ラム酒 適当 薄力粉150g ベーキングパウダー10g ドライフルーツ&ナッツ 適当 |
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材料はこんな感じ。なんだかゴチャゴチャ。 ラム酒は、MYERS'Sね。 やわらかくした無塩バターに砂糖を入れて、よくネル。 といた卵を入れてさらに良くネル。 ラム酒を入れてさらに良くネル。 薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れて、切るように混ぜるの。 ドライフルーツ&ナッツ適量を入れて、さっくりと混ぜるの。 |
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お釜に薄く油を塗ってネ。 タネはネットリ感覚。 炊飯器に入れて、普通にスイッチオン! |
今回は一回のスイッチだけでは炊けなくて、二度炊きしたの。 爪楊枝でチェックね。 |
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きれいにラッピングしてお友達にプレゼントするんだ。 初めてパウンドケーキを作ってみたけど、美味しくできました! |